熊本土産
お久しぶりです。
先日、母が法事で数年ぶりに九州の実家に一週間ほど帰ってました。
で、無事帰還。お土産を貰いました。
桂花のラーメンと高菜漬けです。
生麺なのでさっそく、高菜漬けを細めに切り、ゴマ油で炒めてラーメンにのせていただきました。
ゆで卵の殻が上手にむけなくて、イラッとしました…。ちゃんと冷やしたのにっ。
しかも半熟気味！！！
心も玉子もハードボイルド派なので…(ぇ？
そして、お土産もう１品。
辛子蓮根。知ってますか？？
なんと蓮根の穴、全部に辛子が詰まってます！
めっさ辛いけど、なぜか食べちゃう不思議な食べ物です。
両親が九州出身という事もあって、とんこつラーメンにはうるさいと思っているのですが、何気にうちの近くの「狼煙」というラーメン屋さんがおいしいです！
お近くの人で、とんこつラーメンが好きな人はぜひ行って替え玉にもチャレンジしてみて下さい！
狼煙 松本店
松本市本町3-5-18 11:30～24:00 無休
- 投稿者:管理人
- 日時:00:34
comments
美味しそう～！
高菜ってそのまま食べるものと思っていたの。
ごま油で炒めるって斬新～。
からしレンコンってまだチャレンジしたことないなぁ。
辛そう～。
でも、甘口の日本酒と合いそうだね。
九州のとんこつって絶品だよね。
修学旅行でちゃんぽん食べて以来とんこつ率アップよ。
狼煙はもう数年行ってないなぁ。
あのスープは絶品よねぇ。
私、塩尻の鹿児島ラーメンも好きなの♪。
ゴマ油炒め、おいしいからやってみて！
辛いのが好きなら七味唐辛子を入れてもおいしよ。
鹿児島ラーメンかぁ。行った事ないなぁ。
鹿児島ラーメンってさ、松本にもあるよね？
あがたの森の近くに…。そこは、その塩尻のお店とは別物？？
鹿児島ラーメン、よくは知らないのだけど「のれんわけ」という話を聞いたことはあるの。
本当か定かではないけどね。
県の鹿児島ラーメンも美味しいって聞いたことがあるの。
でも、場所的になかなか行けなくて^^;。
高菜＆七味！。
おにぎりとお茶漬けでもいいかもぉ
そっかぁ。
県の鹿児島ラーメン、結構近いのに１度も行った事ないや。駐車場狭いし…。
おにぎりとお茶漬け！！いいかもー。
私もこんどやってみます。